1人分：ティーバッグ1つ (4g)・80℃のお湯120ml

• ２煎目以降はSTEP２から始めててください
• ２煎目は90℃、３煎目は100℃のお湯を
  注いでください
• 冷めた容器にお湯を1回移すと
  約10℃下がります
  100℃のお湯を80℃にするには
  2回移すと良いです
• 低温で淹れると甘みが増し
  高温で入れると渋みが増します
• 最後の一滴に旨味が詰まっています
  （ゴールデンドロップ）

1. カップを温めるため、100℃のお湯を注いで約10秒後に捨てる
2. カップにティーバッグを入れ
   新しく100℃のお湯を注ぎ
   小皿などでフタをして
   ほうじ茶は1分、和紅茶は3分蒸らす
3. ティーバッグを静かに引き上げ
   最後の一滴まで上下に揺らす
4. ３煎目までお楽しみいただけます